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诗文
鸡汤燕窝
释义
“土鸡汤用来炖燕窝,真是好吃极了!”
食材明细
主料
土鸡汤
一碗
燕窝
3克
辅料
盐
适量
枸杞
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鸡汤燕窝的做法步骤
1
燕窝泡发8个小时左右,撕成条状
2
土鸡汤炖好后,盛出来一勺鸡汤
3
鸡汤连同燕窝一起放入炖盅里
4
放几颗枸杞
5
隔水炖15分钟,炖好后放入少许盐调味
6
成品
小窍门
炖燕窝的时间不宜过长,否则燕窝会化成水
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/3 15:09:59