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诗文
炒目鱼
释义
食材明细
主料
目鱼
适量
辅料
毛豆
适量
茭白
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
炒目鱼的做法步骤
1
目鱼切花刀。
2
热水中过一下定型。
3
沥干水分备用。
4
处理好的原料。
5
起油锅,下毛豆煸炒。
6
加入茭白片,略加水煮熟毛豆和茭白。
7
加入先前处理过的目鱼卷。
8
炒匀后装碗即可。
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更新时间:2026/4/3 15:48:10