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诗文
五彩小炒
释义
“家常菜五彩小炒。”
食材明细
主料
西兰花
1个
木耳
1小碗
杏鲍菇
1个
黄彩椒
半个
红尖椒
1个
辅料
油
少许
盐
少许
五香粉
少许
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
五彩小炒的做法步骤
1
西兰花1个,木耳1小碗,杏鲍菇1个,黄彩椒半个,红尖椒1个。
2
西兰花泡洗干净,焯水1分钟。捞出立即过凉。
3
木耳也要焯水1分钟,捞出过凉。
4
准备好所有配菜。
5
平底锅加热加点油炒香葱姜蒜,然后把其余食材全放锅里加盐加五香粉翻炒均匀就可以了。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/1/17 10:24:32