食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
大蒜皮蛋炒腐竹的做法步骤
-
1食材：大蒜。 -
2腐竹（已泡发）。 -
3皮蛋（已剥壳）。 -
4将大蒜去根洗净捞出。 -
5放在案板上切成段，待用。 -
6将已泡发的腐竹放在案板上切开，待用。 -
7将已剥壳的皮蛋放在案板上切开，待用。 -
8烧锅倒油烧热，下入切好的大蒜和腐竹翻炒一下。 -
9接着，加点清水翻炒翻炒至大蒜断生。 -
10然后，合入切好的皮蛋，加点盐、酱油、鸡精。 -
11调味炒匀，即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 葱香奶酪手撕面包
- 头菜鸡蛋饼
- 奶茶 晚茶点
- 皂角米雪燕石榴饮
- 克里奥尔风味鸡胸排
- 芹菜木耳肉丝
- 韩式南瓜粥（节后的清道夫）
- 鸡蛋灌饼（简易版）
- 农家小炒肉
- 香甜餐包（手揉版柔软又拉丝）
- 花式精致简餐：板栗鸡蛋饼+小米山药粥
- 莲藕炒木耳
- 火腿烧菜花
- 鲜榨火龙果汁
- 鸡腿炖蘑菇
- 菠菜火腿热汤面
- 爆炒生菜
- 牛奶紫薯西米露
- 粉丝萝卜肉丸汤
- 虾仁炒粉干
- 小吃︱炸鸡排
- 韭黄扇贝炒鸡蛋
- 鲜玉米番茄蛋花汤
- #家常饼#燕麦红薯饼
- 方太幸福红烧肉
- 高躅大年
- 高车什么什么的成语
- 高车大马
- 高车驷马
- 高速什么什么的成语
- 高速公路
- 高遏什么什么的成语
- 高遏行云
- 高铁优点用英语怎么说
- 高铁动车用英语怎么说
- 高铁外交用英语怎么说
- 高铁车站用英语怎么说
- 高门什么什么的成语
- 高门大屋
- 高门大户
- 庐山（明·邓雅）
- 庐山（清·钱澄之）
- 庐山（清末民国初·梁鼎芬）
- 庐山（近现代·何满子）
- 庐岳（元·吴当）
- 庐峰绝顶阻雪书寄云松（元末明初·蓝仁）
- 庐州三首 其一（宋·朱服）
- 庐州三首（宋·朱服）
- 庐州城下（金·赵秉文）
- 庐州帅李仲诗春风亭会客有尘字韵诗和者甚多（宋·戴复古）
- 庐州武昌二邸失守由太仓蹈海之燕感赋（时至（明·易恒）
- 庐州界上寄丰帅（宋·戴复古）
- 庐州诗（宋·张祁）
- 庐州陷江中丞阵亡诗以哭之（清·唐鉴）
- 庐江主人妇（唐·李白）
- 机械创新设计与实例/机械工程技术人员必备技术丛书
- 电子产品设计与制作(十三五职业教育规划教材)
- 3DS Max2016与Photoshop CC建筑设计效果图经典实例/计算机辅助设计与制造CAD\CAM系列
- Axure RP原型设计基础与案例实战(彩色印刷)
- CATIA V5-6R2016模具设计教程(附光盘)/CATIA V5工程应用精解丛书
- CATIA V5-6R2016产品设计实例精解(附光盘)/CATIA V5工程应用精解丛书
- 5G大规模MIMO(理论算法与关键技术)/5G丛书
- 逻辑与知识/汉译世界学术名著丛书
- 头发(一部趣味人类史)
- 造物记(人与树的故事)
- 元曲选译(汉越对照)(精)/东方智慧丛书
- 唐诗选译(汉泰对照)(精)/东方智慧丛书
- 先秦诸子菁华
- 日本的阳明学与中国研究/海外中国学
- 飞行战犬