食材明细
- 微辣 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
螃蟹炒年糕的做法步骤
-
1将石头蟹洗净剥开壳再去掉里面的腮对半切开 -
2准备一个鸡蛋打散放入碗中起锅烧油将菜油倒入炸锅中等油温升高后我们关小火炸将电头蟹和蛋液一起炸成金黄色放入碗中备用
-
3另起锅倒入色拉油将大蒜大葱姜和干辣椒爆香再倒入黄豆酱爆香后倒入干辣椒炒几下再将年糕倒入一起翻炒均匀
-
4再倒入炸好的石头蟹和青椒：倒入耗油．黄酒．糖．翻炒均匀加一点点的水盖上锅盖5分钟而后打开锅盖继续翻炒几下加入孜然粉和葱花即可出锅香喷喷的有种烧烤的味道……
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 清爽脆嫩-------双韭芽菜
- 椒盐煎鲳鱼
- 吐司也可以鲜香酥脆 -----鲜虾吐司卷
- 健脾补气排骨火锅
- 葡萄干小饼干
- 五香茶干炒西芹
- 美容养颜——枸杞红枣豆浆
- 菠菜面条
- 清蒸小黄鱼
- 清凉金银花八宝茶
- 三丝一果
- 南瓜饼
- 家常菜肴@@肉末蒸茄子
- 麻辣虾
- 煎茄饼
- 普洱奶茶
- 辣椒嘎达
- 菠菜粉丝
- 凉拌木耳
- 象形葡萄
- 炸鸡翅
- 冰糖炖梨
- 花开富贵——培根蒸白菜
- 香辣清爽的双椒萝卜
- 葡萄梨汁
- 金什么什么伯的成语
- 金什么什么兔的成语
- 金什么什么公的成语
- 金什么什么决的成语
- 金什么什么券的成语
- 金什么什么功的成语
- 金什么什么动的成语
- 金什么什么华的成语
- 金什么什么友的成语
- 金什么什么口的成语
- 金什么什么句的成语
- 金什么什么史的成语
- 金什么什么叶的成语
- 金什么什么合的成语
- 金什么什么名的成语
- 老去（明·倪学究钜）
- 老去（明·邓雅）
- 老去（清末近现代初·郑孝胥）
- 老友姚君岫章盆梅盛开，孤芳独赏，为诗八首（近现代·刘清漳）
- 老友曾先龙君自故乡来蓉，招余相见于省博物（当代·陈仁德）
- 老友浦玉圃兄，以山东知县殁于京邸，旅榇归（清末民国初·方仁渊）
- 老友漱斋归自蜀川，以六十述怀二律见示，步（清末近现代初·王恩汾）
- 老友米君梦昔旅食京华结社三载今不远数千里（明·邓云霄）
- 老友馈虞山血糯欣然成咏（当代·李猷）
- 老友马季立孝廉挽诗（清末民国初·沈曾植）
- 老叟奉和枝孙仲潜佳作（宋·刘衍）
- 老叟（宋·赵希迈）
- 老叟（明·释函可）
- 老史（宋·苏辙）
- 老叹一首（宋·刘克庄）
- 资本论经济伦理思想发微
- 那些风花雪月的往事(百年文化名流婚恋记忆)
- 诗词格律与创作
- 求职经典
- 长江经济带开放开发研究
- 人生的黄金十年(80后的36堂人生必修课)
- 刀锋所向
- 与孤独者聊天(如何掌控自己的命运和生活)
- 左右非东西
- 18岁以后懂点经济学
- 弑狼
- 特种兵(Ⅱ光辉岁月)
- 金融鸦片(我们与金融列强的博弈)
- 每天一个思维游戏
- 女人的潜能(与生俱来的10大优势)