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诗文	旱萝卜咸馅儿
释义	食材明细 主料 旱萝卜 1个 辅料 面粉 1碗 鸡蛋 2个 盐 适量 胡椒面 适量 咸鲜 口味 煎 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 旱萝卜咸馅儿的做法步骤 1 旱萝卜擦丝备用，一盒大盆儿里放一碗面粉，两个打散的鸡蛋，适量盐和胡椒面，把擦好的旱萝卜丝分次放入拌匀 2 热锅倒油，用筷子加适量萝卜丝放入锅中，摊开，用铲子压压，煎至金光翻面 3 注意随时调整大小火，煎至两面金黄即可。 小窍门 喜欢辣味儿的话可以切点辣子放进去 使用的厨具：平底锅 所属分类： 面食   早餐
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