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诗文	油菜香菇炒鸡肉
释义	食材明细 主料 油菜 适量 香菇 适量 辅料 鸡肉 适量 咸鲜 口味 廿分钟 耗时 简单 难度 油菜香菇炒鸡肉的做法步骤 1 鸡肉切块，中火炒熟至变白（可用老抽上色），备用。 2 先大火炒香菇，待香菇变软后再加入油菜一起翻炒。 3 最后放入鸡肉一起翻炒均匀，待油菜炒熟变软即可出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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