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诗文
酸菜炒魔芋豆腐
释义
“很简单的下饭菜,很好吃,记录一下”
食材明细
主料
魔芋豆腐
500克
辅料
青椒
两个
酸菜
适量
酸辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
酸菜炒魔芋豆腐的做法步骤
1
青椒酸菜都切成末。
2
魔芋豆腐切成薄片。
3
锅热,放油,油热,放入青椒酸菜爆炒。
4
青椒酸菜炒香后放入魔芋豆腐,放盐,味精,生抽,继续翻炒,大火煮一下,让魔芋豆腐入味。
5
魔芋豆腐软软的,又吸收了酸菜的酸香,青椒的辣香,非常开胃。
小窍门
超简单,没有窍门
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜
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更新时间:2026/2/1 12:30:13