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诗文	西红柿炒鸡蛋
释义	食材明细 主料 西红柿 3个 鸡蛋 四个 辅料 葱 适量 排骨味调料 适量 鸡精 适量 糖 适量 盐 适量 原味 口味 未知 难度 西红柿炒鸡蛋的做法步骤 1 西红柿一开十二切薄片，葱切葱花 2 鸡蛋打入碗中加鸡精、排骨味调料（去腥味）打散 3 油锅煎鸡蛋煎到微焦，盛出备用 4 油锅下葱白爆香下西红柿翻炒出水加入些许清水焖 5 快收汁的时候下煎好的鸡蛋、糖、盐翻炒（不要太干的时候下鸡蛋，汁会被鸡蛋吸收） 6 出锅前撒上葱花即可。 所属分类： 热菜   家常菜
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