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诗文	豌豆炒腊肠
释义	食材明细 主料 胡萝卜 适量 广式腊肠 适量 豌豆 适量 辅料 蒜末 适量 酱油 适量 蚝油 适量 盐 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 豌豆炒腊肠的做法步骤 1 材料:豌豆广式腊肠切粒胡萝卜切粒调料:蒜末酱油蚝油盐 2 锅入水放少许盐把豌豆煮2分钟捞出沥干。 3 锅入油炒香蒜末。 4 放腊肠炒至8成熟。 5 放豌豆炒2分钟左右。 6 放胡萝卜炒匀。 7 最后放酱油，蚝油调味炒匀出锅即可。
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。