食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
曲奇的做法步骤
-
1把黄油室温软化 -
2倒入细砂糖，搅拌均匀 -
3用打蛋器搅打黄油和细砂糖的混合物 -
4黄油打发到体积膨大，颜色稍变浅时加入鸡蛋液，并用打蛋器搅打均匀 -
5过筛的低筋面粉倒入黄油糊 -
6搅拌成为均匀的曲奇面糊 -
7把曲奇面糊倒入裱花袋后，将曲奇面糊挤在烤盘上 -
8把挤好的曲奇放进预热好的烤箱，190度烤10分钟左右，表面金黄色即可出炉
使用的厨具：电烤箱
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