正宗香菇卤肉饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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五花肉180g，香菇50g，洋葱50g分别切成1厘米见方的小块
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五花肉凉水入锅，加入生姜1片、料酒1勺（材料不包括在菜谱中），锅开后用漏勺捞出肉丁，冲洗干净并控干水分。
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炒锅放入15-20克的油，小火炸香洋葱，炸至洋葱出现焦黄色，把洋葱盛出待用。注意洋葱不能炸糊，最好用小红葱头，没有就用洋葱代替。
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在炸完洋葱的油里放入冰糖5、6粒，小火熬至冰糖化开，锅中糖色由大泡变成小泡。
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快速倒入五花肉煸炒上色，炒均糖色。
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炒至五花肉出油。
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加入香菇粒煸炒，大约1分钟左右。
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加入50克的米酒。
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加入酱油20克。
10
倒入炸好的洋葱。
11
加入一碗温水，下入香料。
12
大火烧开，小火慢炖。
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大约炖15分钟后加入一个水煮蛋。
14
调入适量的盐，
15
我喜欢把汤面上的浮油撇去。盖上锅盖小火慢炖
16
炖至汁水浓稠关火，并挑拣出香料。
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小油菜一棵入开水锅中焯熟。蒸熟的米饭盛入小碗中压实。
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将米饭扣入盘中，一边放上小油菜和卤蛋，一边浇上卤肉和汤汁。

诗文	香菇卤肉饭
释义	“可以一次做多些，分成小盒冻在冰箱。” 食材明细主料五花肉 180g 香菇 50g 红葱头 50g 香料香叶 5片大料 1个花椒 10粒白芷 4小片生姜 3片辅料米酒 50g 酱油 20g 冰糖 5、6粒盐适量水适量咸鲜口味炖工艺三刻钟耗时简单难度香菇卤肉饭的做法步骤 1 五花肉180g，香菇50g，洋葱50g分别切成1厘米见方的小块 2 五花肉凉水入锅，加入生姜1片、料酒1勺（材料不包括在菜谱中），锅开后用漏勺捞出肉丁，冲洗干净并控干水分。 3 炒锅放入15-20克的油，小火炸香洋葱，炸至洋葱出现焦黄色，把洋葱盛出待用。注意洋葱不能炸糊，最好用小红葱头，没有就用洋葱代替。 4 在炸完洋葱的油里放入冰糖5、6粒，小火熬至冰糖化开，锅中糖色由大泡变成小泡。 5 快速倒入五花肉煸炒上色，炒均糖色。 6 炒至五花肉出油。 7 加入香菇粒煸炒，大约1分钟左右。 8 加入50克的米酒。 9 加入酱油20克。 10 倒入炸好的洋葱。 11 加入一碗温水，下入香料。 12 大火烧开，小火慢炖。 13 大约炖15分钟后加入一个水煮蛋。 14 调入适量的盐， 15 我喜欢把汤面上的浮油撇去。盖上锅盖小火慢炖 16 炖至汁水浓稠关火，并挑拣出香料。 17 小油菜一棵入开水锅中焯熟。蒸熟的米饭盛入小碗中压实。 18 将米饭扣入盘中，一边放上小油菜和卤蛋，一边浇上卤肉和汤汁。使用的厨具：电饭煲、炒锅所属分类：主食家常菜
随便看	瓦子鱼你的美丽，无人可及---免烤芒果芝士蛋糕香煎带鱼和风亲子丼（超简版）家常小菜----娃娃菜新人报道~懒人版-豆角焖面炝卤蛋美味的快手饭——照烧鸡腿饭京酱肉丝自制韩国冷面什锦菜 [SDS] 香草籽冰淇淋 Homemade Vanilla Ice Cream 金针菇海蜇拌荞麦面温州鱼饼海鲜糕点玉米花卷猪肉煎饺蜜汁鸡腿浓香带鱼小麦胚芽刀切馒头为爱而存在的甜品——提拉米苏【怡汝私房烘焙】面包简单做---香葱火腿面包块可乐盐焗鸡香煎爱心黑米饼酒酿香煎秋刀鱼 obstacle course obstetric obstetrical obstetrician obstetrics obstinacy obstinate obstinately obstreperous obstruct obstructed obstruct from doing obstruction obstructionism obstructionist 舆中无事赋得美人三上三中三下诗共九首楼（明·邓云霄）舆中（明·高攀龙）舆人诵（先秦·无名氏）舆人诵（先秦·无名氏）舆图（当代·陈永正）舆地图载河池有智州山意为名胜询之州人无有（明·黄公仪）舆地志引谚（隋·无名氏）舆梦（明·李之世）舆疾如罗浮赴约（明·湛若水）舆病高厓道中作（元·姚燧）舆自山左折行达碧云寺（清·朱筠）舆议卷为桐城张大尹作（明·钟芳）舌敝吟（清·郑维孜）舌镜塔（明·吴仕训）舍上辞归罗豫章先生（宋·李侗）专案组 2 山村疑案 46亿年的奇迹:地球简史(显生宙·新生代)(1-5) 教材划重点高中地理选择性必修1 RJ 英语三级笔译真题详解 2024 全国英语等级考试历年真题及考前冲刺试卷第四级中国历史大百科明清卷唐诗描红宣纸颜真卿楷书我决不退让语文"微写作"教学力学·记忆中国科学院力学研究所院士遗稿集萃建设工程结算审核作业指引 T/ZBD 100.5-2023 澳门特别行政区导游图阳光同学暑假衔接英语 5升6年级 PEP 大字护眼版植物大战僵尸2武器秘密之科学漫画合集8(全4册) 状元成才路状元数学笔记计算高手数学 2年级上册 R

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香菇卤肉饭的做法步骤