食材明细
- 葱香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
家乡炒粉的做法步骤
-
1预备材料，清洗干净，米粉提前泡冷水，半小时。 -
2葱切段，洋葱切丝。
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3椰菜切丝。
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4热油。
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5下葱，洋葱，辣椒，爆香。
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6再下椰菜。
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7炒至断生,下米粉。
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8炒几分钟，等米粉都差不多熟，就下酱油，喜欢吃辣，就放点辣椒酱。
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9成了。
小窍门
1喜欢可以加入其他配菜，比如烟肉，午餐肉，火腿片，都行。
2不喜欢椰菜，可以换其他自己喜欢的菜。
我也喜欢菜心炒粉。
2不喜欢椰菜，可以换其他自己喜欢的菜。
我也喜欢菜心炒粉。
使用的厨具：炒锅
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