网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	古早味蛋糕
释义	食材明细 主料 低粉 90g 葵花籽油 75g 牛奶 60g 鸡蛋 6个 辅料 糖 70克 柠檬汁 适量 盐 1克 甜味 口味 烤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 古早味蛋糕的做法步骤 1 鸡蛋、牛奶、糖 2 葵花籽油 3 低粉 4 蛋白、蛋黄分开 5 油加热至80度左右 6 筛入低粉搅拌均匀 7 加入牛奶 8 搅拌均匀 9 加入蛋黄 10 搅拌均匀 11 蛋白加入适量柠檬汁分三次加入糖打发 12 打至蛋白硬性发泡 13 取三分之一蛋白放入蛋黄糊中 14 翻拌均匀 15 将蛋黄糊倒入剩下的蛋白中 16 翻拌均匀（切记划圈圈） 17 将蛋糕糊倒入垫油纸的模具中震出气泡后放入预热好的烤箱150度水浴烘烤50分钟后180再烘烤10分钟左右上色即可 18 出炉后用铜模印上喜欢的花形切块装盘 19 成品 20 成品 21 成品 小窍门 铜模在火上烧70秒左右即可印出清晰的花纹 使用的厨具：烤箱 所属分类： 烘焙
随便看	竹丝鸡人参汤 南瓜糖馅饼 香椿炒鸡蛋 生煎小笼包（三鲜馅） 西米茶糕 凉拌青椒苦瓜 脆香鱼米花 滑嫩龙利鱼番茄羹 鸡丝杏鲍菇 泡椒木耳 蕃薯香葱煎饼 腌咸鸡蛋 冬瓜排骨汤 青椒炒肉 榨菜鸡丝 香脆麻辣鸡米花 咖啡达克瓦兹 六寸戚风蛋糕 丝瓜烩油馍头 琵琶骨藕块绿豆汤 罗马尼亚戛达芙 啤酒鸡翅 抹茶夹心饼干 水蜜桃苏打汽水 黄酒炖猪蹄 merostomata class merry chrisma merry christcarrysecert merry christmas merrymaking crossword merrymaking def merrythought bone Merry T me merry widow merry widow waltz mescal bean mescal tequila meshach abednego meshach taylor meshes donuts 晚日（宋·晁说之） 晚日（宋·梅尧臣） 晚日（宋·程公许） 晚易斋（宋·舒岳祥） 晚春三首（明·杨基） 晚春东园作二首（宋·陆游） 晚春严少尹与诸公见过（唐·王维） 晚春书事二首（宋·谢薖） 晚春书事（宋·曹勋） 晚春书怀简陈巽叔二首（宋·王炎） 晚春二首（宋·吕祖谦） 晚春二首（宋·宋伯仁） 晚春二首（宋·晁补之） 晚春二首（宋·范成大） 晚春二首（宋·陆游） 皇家帝室--中华皇室文化大观/上下五千年中华传统文化书系 江山览胜--中华名胜文化大观/上下五千年中华传统文化书系 饮膳肴馔--中华饮食文化大观/上下五千年中华传统文化书系 寺庙庵闾--中华寺庙文化大观/上下五千年中华传统文化书系 茗茶品韵--中华茶文化大观/上下五千年中华传统文化书系 民俗民风--中华民俗文化大观/上下五千年中华传统文化书系 鬼神仙怪--中华鬼神文化大观/上下五千年中华传统文化书系 刻纸剪画--中华剪纸文化大观/上下五千年中华传统文化书系 北方水果生产与贮运质量安全控制技术/农产品质量安全保障系列 貉养殖关键技术/特种动物养殖系列/强农惠农丛书 野猪养殖关键技术/特种动物养殖系列/强农惠农丛书 乌骨鸡养殖关键技术/特种动物养殖系列/强农惠农丛书 泥鳅健康高效养殖关键技术/特种动物养殖系列/强农惠农丛书 模板工操作技能快学快用(新型城镇化建设与农村劳动力转移培训系列教材) 小学生作文好词好句好段优化超级本/作文有新意

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。