食材明细
- 其他 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
巧克力大玛芬的做法步骤
-
1黄油加上黑巧克力放入盆中。 -
2隔热水融化。烤箱预热200度。 -
3面粉和泡打粉过筛备用 -
4鸡蛋打入容器里，加入糖和牛奶。 -
5加入黄油巧克力液。 -
6加入粉类。 -
7用电动搅拌器高速搅拌30秒。 -
8装入玛芬模具里，放入烤箱中层，烤15分钟（按自家烤箱的温度来调整）。
小窍门
高速搅拌拌匀即可，切不可时间长，免得起筋。或者先将蛋和糖打匀后再拌入剩余的原料也可以。
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