“此菜咸香酸甜，口味极美。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
南煎豆腐的做法步骤
-
1将豆腐切成长方形的薄片装入盘中待用。 -
2将豆腐放入平底锅中，小火煎至两面呈金黄色时。 -
3铲出装入盘中待用。 -
4原锅留少许底油，用葱姜蒜爆锅。 -
5添入鲜汤，放入豆腐，加入精盐，味精，白糖和醋。 -
6改成小火煨至汤汁将尽时。 -
7起锅装盘即可。 -
8起锅装入盘中即可。
所属分类：
素菜
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春季食谱
午餐
晚餐
- 爆炒白菜
- 清炒番薯叶
- 烤双薯
- 快手小炒——肉炒花生芽
- 海米炒白菜
- 青菜豆腐馅饼
- 清爽可口藤椒菠菜
- 桑葚干莲藕露
- 银耳酒酿水果羹
- 香菇素鲍鱼
- 驴肉蒸饺
- 清炖驴肉
- 排骨玉米裙带汤
- 白萝卜蜂蜜茶
- 辣炒儿菜
- 肉炒大白菜
- “热汤面”蒜香酥肉宽面
- 紫薯燕麦核桃糊
- 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
- 鱼香金针菇
- 金针菇牛肉煲
- 家常鳘鱼
- 豆角拌松花蛋
- 核桃腰果红枣米糊
- 莴笋拌木耳
- spillover
- spill over
- spill over into
- spill over into
- spill over with
- spill over with
- spill the beans
- spill the tea
- spillway
- spill your guts
- spin
- spina bifida
- spinach
- spinal
- spinal canal
- 送彭太史梦瀑奉使武□（明·符锡）
- 送彭奭应礼部试（宋·刘子翚）
- 送彭子复临海令满秩（宋·孙应时）
- 送彭子山提刑郎中赴召二首（宋·杨万里）
- 送彭孔明膺荐入京（明·陈繗）
- 送彭孚先赴辰州教授（宋·赵蕃）
- 送彭孟阳游闽（明·张乔）
- 送彭学修之兴宁知县（明·杨士奇）
- 送彭宜宾赴潭州学录（元·刘诜）
- 送彭审理赴贵藩（明·尹台）
- 送彭宪副令弟归关中（明·张吉）
- 送彭宪副进表赴京（明·张吉）
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- 送彭密渊谈仙适弟存吾以诗约彭赴罗浮武夷予（明·唐穆）
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