食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
黄鳝片炒韭菜的做法步骤
-
1黄鳝鱼买的时候市场老板杀好了，去了内脏和头的，回来洗净切片，沥干水份备用 -
2韭菜洗净切段备用
-
3生姜，大蒜，小米椒切好备用
-
4生抽，老抽，蚝油，豆瓣酱，料酒备好
-
5冷锅下油烧热
-
6放入切好的配料炒香
-
7倒入黄鳝片翻炒至变色
-
8放生抽，老抽，蚝油，料酒炒至上色
-
9再放入适量的豆瓣酱炒均匀
-
10倒入切好的韭菜
-
11炒至韭菜变软，放适量盐调味即可
-
12美味的佳肴出锅啦！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- #家常菜#红烧带鱼
- 粉蒸肉
- 手擀豆杂面
- #养生粥#红薯粥
- 花生牛轧糖
- 蒜蓉粉丝虾
- 水果圣诞树
- 意大利千层面
- 【四川】核桃黑米红枣浆
- 辅食??鸡蛋豆腐 适合12月后的宝宝
- 【四川】方便面蒸蛋羹
- 雪人豆沙包
- 皮蛋豆腐
- 麻辣狗肉火锅
- 营养美味炖排骨
- 正宗陕西肉臊子
- 华夫饼 德普烘焙实验室
- 白菜炖豆腐
- 菠菜南瓜碎戚风蔬菜蛋糕~菠菜方块蔬菜戚风
- 醋溜白菜
- 南瓜椒盐花卷
- 香菇豆沙包
- 红薯芝士
- 面包机烤花生米
- 土豆炒饭
- crenelated
- crenelation
- crenellate
- crenellated
- crenellation
- Creole
- creole
- creosote
- crepe
- crepe marocain
- crepe paper
- crepey
- crepitus
- crepuscular
- crepy
- 春日和韵（宋末元初·黄庚）
- 春日咏怀（宋·李龏）
- 春日咏怀（清·多隆阿）
- 春日咏怀（清·章甫）
- 春日咏梅花 其一（唐·王初）
- 春日咏梅花 其二（宋·王初）
- 春日咏梅花（唐·王贞白）
- 春日商山道中作（唐·李山甫）
- 春日喜不挂师还山（明·释古易）
- 春日喜从弟无极至东莞赋赠（明末清初·屈大均）
- 春日喜友人过访春山草堂（明末清初·屈大均）
- 春日喜方耕霞丈见访即以赠别二首（清·王季珠）
- 春日喜晤汪武曹前辈（清·伊都礼）
- 春日喜晴（宋·黄裳）
- 春日喜晴（明·朱诚泳）
- 这才是中国最好的语文书(现代散文分册)
- 养眼就是养精神
- 佛法活法(林清玄典藏作品集)(精)
- 禅心残心(林清玄典藏作品集)(精)
- 查尔斯·狄更斯(追逐梦想的男孩)(精)
- 海伦的大世界(海伦·凯勒的一生)(精)
- 南极小木屋--七岁女孩的探险之旅(精)
- 大手小手fun儿歌
- 决胜(素描头像2015)/我有我一套系列丛书
- 备战(色彩静物2015)/我有我一套系列丛书
- 定制(素描头像)/我有我一套系列丛书
- 备战(人物速写)/我有我一套系列丛书
- 决胜(色彩静物2015)/我有我一套系列丛书
- 亮剑(素描头像2015)/我有我一套系列丛书
- 豪夫童话全集(全译本)(精)/世界文学名著典藏