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诗文
蒜蓉茄子
释义
“跟风抖音学做的菜,做法简单,成功率高”
食材明细
主料
茄子
一个
辅料
蒜
少许
辣椒油
少许
白芝麻
少许
咸鲜 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蒜蓉茄子的做法步骤
1
茄子一个太长一切两段
2
锅里放水用架子垫高,放入茄子
3
蒜切蓉,白芝麻,辣椒粉
4
锅里烧热油淋上去
5
放入盐,酱油,鸡精,少许醋拌匀
6
茄子蒸至用筷子一扎入即可
7
用刀划开,用筷子扒拉平整
8
淋上刚才调好的汁,撒上葱花即可
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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十一月晦与同幕诸公登南高峰因过湖上小集二(元末明初·陈基)
十一月晦日欲雪(宋·赵蕃)
十一月晦(宋·韩淲)
十一月朔与钱国辅江门观涨(明·陆深)
十一月朔冬至(宋末元初·牟巘)
十一月朔大雪节早见雪(元末明初·陶宗仪)
十一月朔孝义道(明·高叔嗣)
十一月朔张南山寿日(明·顾清)
十一月朔旦枕上作(明·吴与弼)
十一月朔早起(宋·杨万里)
十一月朔江上赠恽生兼呈张子(清·陶自悦)
十一月朔江门观涨(明·陆深)
十一月望后同徐子融黄子功送先生归闽是夕宿(宋·陈文蔚)
十一月望月食既历戌亥子三时乃复(明·顾清)
十一月望,为亡室刘建信诞辰,是夜月明如水(近现代·洪传经)
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更新时间:2026/1/2 12:30:52