食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
蒜香排骨的做法步骤
-
1蒜切瓣。 -
2将蒜放入蒜舀子捣碎（不要捣成糊状）
-
3将碎蒜放入大碗，加生抽，少放一点老抽，放少许料酒，放少许白砂糖，搅拌均匀。
-
4排骨切小段放入大碗中，倒入料汁
-
5搅拌均匀
-
6保鲜膜封住大碗放入冰箱冷藏五小时
-
7腌制好后将排骨上的蒜粒擦掉，放入新碗，加入淀粉及腌制剩余的汤汁，抓匀。
-
8锅中油烧开，关火晾五分钟，开小火下入排骨，用文火煎炸，反复翻面煎炸，直到筷子可以扎入肉中即可捞出。
-
9开吃。
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 薏米红豆汤
- 松茸炒鸡蛋
- 发面玉米面饼
- 豆角炖肉盖浇饭
- 什锦豆腐羹
- 油豆腐
- 干煸辣椒炒酸菜
- 松茸蛋炒饭
- 油豆角烧萝卜
- 家常豆腐
- 蕃茄焖牛肉
- 姜枣茶
- 鸭蛋胡萝卜炒西葫芦
- 私房秘制剁椒
- 火龙果千层盒子蛋糕
- 大拌菜
- 披萨酱
- 杏鲍菇炒土豆丝
- 青椒炒皮皮虾
- 香菇瘦肉汤豆皮
- 蒜蓉菠菜
- 玛格丽特饼干
- 溜乌鱼片
- 鱼香茄子
- 葵花仁玛芬
- mac and cheese
- macaque
- macaron
- macaroni
- macaroni and cheese
- macaronic
- macaroni cheese
- macaroni salad
- macaroon
- macaroon
- macaw
- macchiato
- mace
- Macedonia
- Macedonian
- 月夜听琴歌（宋·释文珦）
- 月夜听琴（宋末元初·汪元量）
- 月夜听邻舟美人琵琶同梁元珍李烟客赋（明·欧必元）
- 月夜吴春卿苏仪甫相过会饮忽闻五鼓遂同入朝（宋·张方平）
- 月夜吴舍人过集（明·黎民衷）
- 月夜吹箫（宋·刘攽）
- 月夜咏陈南康新有所纳诗（南北朝·王僧孺）
- 月夜四首（元·善住）
- 月夜坐悠然轩有怀（元末明初·王翰）
- 月夜坐谢玉亭园亭（清·陶士僙）
- 月夜天池上方作（明·王世贞）
- 月夜姚菊里载酒招同郭清霞陶苦子邹中和简文（明末清初·陈恭尹）
- 月夜孤舟二首（元末明初·叶颙）
- 月夜家园小台酌别吴山带（明末清初·陈恭尹）
- 月夜宿云门寺（清·刘清）
- 乡村全科执业助理医师资格考试应试题库与解析(2019国家执业医师资格考试指定用书)
- 日本元素与设计(精)
- 融合共生与介入整合--华侨大学厦门校区与村落的城市设计研究
- 鱼类生态学(淡水渔业海水养殖水生生物和鱼类资源专业用全国高等农业院校教材)
- 临床医学检验技术(中级)模拟试卷及解析(2019原军医版)/丁震医学教育系列考试丛书
- 大学体育与健康--篮球选项教程
- 工程建设企业BIM应用指南/BIM应用指南系列/建筑信息模型BIM丛书
- 2019个税新政实操手册(全场景案例版)
- 中华美德故事(彩绘注音版)/成长必读中华经典故事库
- 计算机常用工具软件应用(计算机应用21世纪高等学校规划教材)
- 陈淳年谱/书画名家年谱大系
- 外贸接单实务(国际贸易系列教材浙江省普通高校十三五新形态教材)
- 麦肯锡工作管理法(分析思考思维逻辑及解决技巧)
- 声律启蒙(上下)/快乐国学经典读本
- 环境综合化学实验教程