食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
蜜汁排骨的做法步骤
-
1成品。 -
2排骨洗净。
-
3冷水下锅焯水。
-
4排骨焯水的时候去调蜜汁。取10克料酒。
-
510克陈醋。
-
615克生抽。
-
715克老抽。
-
820克蜂蜜。
-
930克白糖，搅拌均匀。
-
10排骨开锅即可。
-
11冷水冲洗浮末。
-
12葱姜切小块，取八角和香叶。
-
13热锅冷油，油热放食盐。
-
14放排骨翻炒。
-
15翻炒均匀后放葱姜和八角香叶。
-
16翻炒至排骨表面微黄。
-
17倒入料汁。
-
18翻炒至均匀上色。
-
19放清水。
-
20盖锅盖，中火炖煮。
-
21汤汁剩还有三分之一的时候，开锅盖，放鸡精。
-
22翻炒均匀，继续大火收汁。
-
23汤汁收到浓稠快干即可。
-
24装盘。
-
25撒白芝麻和葱叶末。
-
26成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 红苋菜冬瓜汤
- 韭菜炒淡菜
- 韭菜香干炒肉
- 培根小素鸡炒芹菜
- 香蕉松饼
- 番茄油豆角
- 香椿芽炒鸡蛋
- 冻酸奶
- 自制美味樱桃酱
- 懒人吐司披萨
- 木瓜椰奶冻
- 无花果泥拌茴香黑橄
- 经久不衰的小点心【东北大桃酥】
- 清真牛肉版叉烧肉
- 【彩椒腰果爆鸡丁】色泽鲜艳让你食欲大增的咸鲜鸡丁
- 【酱爆鱿鱼】有了小米椒的鱿鱼更过瘾
- 【简易版热狗】在家轻轻松松做个好吃的热狗
- 自酿葡萄酒
- 菠菜火腿鸡蛋卷
- 快手开胃下饭菜——茄汁焖豆角
- 一个人的快手午餐——豆角炒馍
- 广东肠粉
- 蒜薹面筋丝
- 黄秋葵炒鸡蛋
- 【营养米汁】——小米枸杞米汁
- 迅风暴雨
- 过为什么什么的成语
- 过为已甚
- 过了一个愉快的中秋姐用英语怎么说
- 过了什么什么的成语
- 过了这个村，没这个店
- 过于依赖用英语怎么说
- 过五什么什么的成语
- 过五关斩六将
- 过五关，斩六将
- 过什么上什么的成语
- 过什么不什么的成语
- 过什么之什么的成语
- 过什么云什么的成语
- 过什么什么个的成语
- 端午帖子 温成閤四首（宋·欧阳修）
- 端午帖子 皇后閤五首（宋·欧阳修）
- 端午帖子 皇后閤五首（宋·欧阳修）
- 端午帖子 皇后阁（宋·周必大）
- 端午帖子 皇后阁（宋·李清照）
- 端午帖子 皇帝閤六首（宋·欧阳修）
- 端午帖子 皇帝阁（宋·周必大）
- 端午帖子 皇帝阁（宋·周必大）
- 端午帖子 皇帝阁（宋·周必大）
- 端午帖子 皇帝阁（宋·周必大）
- 端午帖子 皇帝阁（宋·李清照）
- 端午帖子词 夫人閤五首（宋·欧阳修）
- 端午帖子词 温成皇后閤四首（宋·欧阳修）
- 端午帖子词 皇后閤五首（宋·欧阳修）
- 端午帖子词 皇帝閤六首（宋·欧阳修）
- 机械创新设计(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 通信网络安全(普通高等教育电子通信类国家级特色专业系列规划教材)
- 污染(正确处理环境毒素)
- 复变函数与积分变换(211大学数学创新课改教材普通高等教育十二五规划教材)
- 微积分学习指导(第2版21世纪大学数学精品教材普通高等教育十二五规划教材)
- 黄土丘陵沟壑区生态综合整治技术与模式(精)/典型生态脆弱区退化生态系统恢复技术与模式丛书
- 清洁环境(有害废弃物处理技术)
- 中国科学发展报告(2011)(精)
- 山区生态安全评价预警与调控研究--以河北山区为例
- 纳米与分子电子学手册(精)/纳米科学与技术
- 基础物理述评教程(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 有机人名反应--机理及应用(原书第4版)/药明康德经典译丛
- 中国大遗址保护调研报告(1)(精)
- 濂溪故里--考古学与人类学视野中的古村落(精)
- 中国学术期刊评价研究报告--RCCSE权威期刊核心期刊排行榜与指南