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诗文	潮汕菜头饼
释义	食材明细 主料 白萝卜 700克左右 辅料 地瓜粉 适量 香菜 适量 花生 适量 沙爹粉 适量 五香 口味 煎 工艺 半小时 耗时 普通 难度 潮汕菜头饼的做法步骤 1 萝卜拉丝，加少许盐拌匀挤掉水分，再加上少许盐和鸡精，放香菜和沙爹粉拌匀，最后加入地瓜粉250克和大约水拌匀就可以下锅煎了 2 煎至两面金黄，可以加点番茄酱吃 3 一定要挤掉萝卜水分 小窍门 放芹菜或香菜都可以 使用的厨具：平底锅 所属分类： 主食   家常菜
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