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诗文
面包丁煎蛋饼
释义
“把面包换一个吃法。”
食材明细
主料
面包
半个
鸡蛋
1个
辅料
生菜叶
2片
鲜葡萄
3颗
咸鲜 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
面包丁煎蛋饼的做法步骤
1
把面包切成小丁
2
平底锅里放入一勺油,油热后放入面包丁铺平。
3
鸡蛋液在碗里搅散,放入盐和黑芝麻搅拌均匀。
4
翻个面再煎一下,煎到两面都脆,蛋液把面包丁凝固在一起,成为面包丁蛋饼,铲出放入盘中。
5
葡萄切成两半摆盘。生菜叶切成丝,在锅里用热水翻炒几秒钟即可。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2026/2/15 14:09:02