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诗文
油炸鸡米花
释义
食材明细
主料
鸡胸肉
1块
鸡蛋
1个
淀粉
6勺
面包糠
适量
辅料
盐
适量
料酒
适量
椒盐
适量
原味 口味
未知 难度
油炸鸡米花的做法步骤
1
解冻鸡胸肉,这么一块,超市5块多,不要学我水里解冻.自然解冻,我是急着吃。
2
准备淀粉。
3
一个全蛋液。
4
准备面包糠。
5
肌肉切小块,加入加盐,料酒,盐,入味,放2种盐记得不要放太多,也可以选择一种盐也可以,腌制时间最好在10分钟以上需要入味。
6
盐好的鸡肉在淀粉里裹一下,放入蛋液,在裹上面包糠,锅里放1小包碗的油就够了,油问3成热的时候可以放下去炸,炸到2年稍微金黄就可以捞出,喜欢老一点的可以在炸一下。
7
炸好的鸡米花,配上番茄酱,味道不错,就是要洗的锅碗有点奔溃。
8
这就是我晚上的饭后点心,这么一盘3个人够吃的。
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更新时间:2025/8/8 7:40:19