食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
黑木耳豆筋烧中翅的做法步骤
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1食材：中翅（已清洗）、豆筋（已泡发）、黑木耳（已泡发清洗） -
2干辣椒、桂皮、大料、冰糖
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3将已清洗的中翅放在案板上正反划上几刀。
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4烧锅倒油烧热，下入中翅两面煎至有些金黄。
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5接着，合入豆筋和黑木耳翻炒一下。
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6然后，加适量的清水，搁入干辣椒、桂皮和大料。
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7加适量的料酒。
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8加适量的酱油。
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9加适量的盐。
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10加适量的冰糖。
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11调味烧煮开。
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12最后。烧煮至汤汁差不多即可。
使用的厨具：炒锅
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