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诗文
干烙发面饼
释义
食材明细
主料
面粉
500克
温水
200克
酵母
2克
辅料
食盐
小许
花生油
小许
原味 口味
其他 工艺
数小时 耗时
简单 难度
干烙发面饼的做法步骤
1
温水,放酵母融化。
2
放面粉,揉成面团。
3
盖盖子,醒发至两倍大。
4
取出来。
5
放案板上揉光排气。
6
擀成圆饼,撒小许食盐,抹花生油,卷起来,圈成团,擀成圆饼。这一步要双手操作,图片拍的不全。
7
平底锅烧热。
8
放入圆饼。
9
烙至整个饼起泡,翻面,另一面也如此即可。
10
成品。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/23 18:02:58