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诗文 干烙发面饼
释义
干烙发面饼的做法

食材明细

主料
  • 面粉 500克
  • 温水 200克
  • 酵母 2克
辅料
  • 食盐 小许
  • 花生油 小许
  • 原味 口味
  • 其他 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

干烙发面饼的做法步骤

  • 干烙发面饼的做法步骤：1
    1
    温水，放酵母融化。
  • 干烙发面饼的做法步骤：2
    2
    放面粉，揉成面团。
  • 干烙发面饼的做法步骤：3
    3
    盖盖子，醒发至两倍大。
  • 干烙发面饼的做法步骤：4
    4
    取出来。
  • 干烙发面饼的做法步骤：5
    5
    放案板上揉光排气。
  • 干烙发面饼的做法步骤：6
    6
    擀成圆饼，撒小许食盐，抹花生油，卷起来，圈成团，擀成圆饼。这一步要双手操作，图片拍的不全。
  • 干烙发面饼的做法步骤：7
    7
    平底锅烧热。
  • 干烙发面饼的做法步骤：8
    8
    放入圆饼。
  • 干烙发面饼的做法步骤：9
    9
    烙至整个饼起泡，翻面，另一面也如此即可。
  • 干烙发面饼的做法步骤：10
    10
    成品。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食   家常菜   早餐   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/1/22 10:34:48