食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
冬瓜煮鸡蛋的做法步骤
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1食材：鸡蛋、冬瓜（已去皮去籽清洗切开）、葱段 -
2烧锅倒油烧热，打入鸭蛋两面煎一下，盛出。
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3接着，下入冬瓜翻炒一下。
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4然后，合入煎好的鸡蛋，加适量的清水。
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5加适量的酱油。
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6加适量的盐。
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7调味煮开，煮至冬瓜断生熟软。
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8最后，加适量的味精。
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9翻匀，搁入葱段即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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