食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
肉螺炒牛蛙的做法步骤
-
1食材：肉螺（已清洗）。 -
2牛蛙（已洗净）。 -
3剁椒、香葱、姜片。 -
4将已洗净的牛蛙，放在案板上切成块，待用。 -
5烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。 -
6随后，下入肉螺和牛蛙，加点料酒翻炒一下。 -
7接着，加点盐调味翻炒至熟。 -
8然后，合入剁椒翻炒一下。 -
9最后，加点鸡精炒匀。 -
10搁入香葱即可。
使用的厨具：炒锅
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