食材明细
- 微辣 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
油焖茄子的做法步骤
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1准备好食材 -
2茄子和辣椒都切成滚刀块，大蒜头切成片
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3起锅烧油，油稍宽
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4油七成热时，下茄子块炸软
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5捞出，沥油
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6锅中留油，下辣椒和大蒜炒断生
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7下炸好的茄子块
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8加盐、鸡精、耗油调味，加葱段翻炒均匀，起锅装盘
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9好了??
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10??
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 紫薯小米粥
- 水晶皮冻
- 椒盐藕盒
- 干拌红油抄手
- 青椒杏鲍菇鸡丝
- 五花肉炒凉薯
- 花生核桃一口酥
- 橘子汁
- 滋补梨盅
- 白焯生菜
- 肉丝炒金针菇
- 油豆腐扒菜心
- 淡菜炒白菜
- 辣子鳝鱼
- 鸡蛋木耳韭菜盒
- 青菜绿豆芽炒年糕
- 川式鱼香肉丝
- 芹菜苹果汁
- 无水烹饪白切鸡
- 营养蛋黄溶溶豆（婴幼儿零食）
- 蜘蛛可可饼干
- 蚝油鸡翅
- 简单纯粹的美式咖啡
- 甜蜜香酥挂霜花生米
- 南瓜面包
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- 什么什么卫鬓的成语
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- 什么什么危国的成语
- 什么什么危巢的成语
- 什么什么危急的成语
- 什么什么危惧的成语
- 什么什么危行的成语
- 什么什么危言的成语
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- 由息心所上山（清末近现代初·赵熙）
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- 由支硎至天平（清·王嘉禄）
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