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诗文
腊味杂蔬
释义
食材明细
主料
腊肉
1块
蒜薹
1斤
胡萝卜
2个
土豆
半个
辅料
生抽
适量
白糖
5克
料酒
1勺
葱
2勺
花椒油
适量
姜
适量
蒜
适量
原味 口味
未知 难度
腊味杂蔬的做法步骤
1
蒜薹洗净
2
切小丁
3
葱姜蒜花椒油
4
锅中放葱姜蒜油,炒切好的肥腊肉丁出油后放瘦腊肉丁煸炒
5
放胡萝卜丁煸炒均匀
6
放切好的土豆丁煸炒
7
最后放蒜毫丁煸炒
8
加生抽,白糖,料酒炒匀
9
盛盘
所属分类: 热菜 家常菜
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暇日访友忽焉嘉客至惭而避席诗谢主人(当代·陈忠平)
暇日访杨廷举(明·郭奎)
暇日谒潜溪宋先生祠(明·陆深)
暇日过吴佥子亮宝艺斋偶赋(元末明初·梁寅)
暇日过在伯因而留饭(宋·赵蕃)
暇日过在伯辱对菊置酒已焉甚醉得四十字(宋·赵蕃)
暇日过西曹谒何安中得之李倞冲季咸许出近诗(宋·赵鼎臣)
暇日适值澄霁江亭游宴(唐·羊士谔)
暇日邀王天任诸公游南坡天任有诗因次韵 其(宋·虞俦)
暇日邀王天任诸公游南坡天任有诗因次韵(宋·虞俦)
暇日阅谢检校叔宾诗集(明·邓雅)
暇日集越王台(宋·曾丰)
暇日雨后绿竹堂独居兼简府中诸僚(宋·欧阳修)
暇日领客登眺(宋·赵汝腾)
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更新时间:2026/2/15 7:48:58