食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒸苦瓜酿肉的做法步骤
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1新鲜苦瓜，和用葱姜汁，盐，胡椒粉，生抽，蚝油拌好的肉馅。 -
2苦瓜切断，掏空内瓤，用盐抓下，去除苦味。
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3把肉馅填入。
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4如图，摆在盘子里。
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5开水入锅蒸制8分钟。
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6淋入蒸鱼豉油即可！
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7成品！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
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晚餐
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