食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
肉末豆角的做法步骤
-
1瘦肉切成小丁，加点胡椒粉、花生油剁成肉末。 -
2豆角切成小段。
-
3姜、蒜、小红椒分别切末，豆豉剁碎。
-
4将肉末放入锅内炒散炒变色。
-
5再加入姜、蒜、豆豉炒香。
-
6加入豆角、红椒大火翻炒30秒。
-
7最后调入盐和鸡精炒入味。
-
8成品图。
小窍门
1、瘦肉剁成肉末时加点胡椒粉和花生油，可起到增香滑嫩的作用。
2、豆角入锅后全程用大火，翻炒时间不宜过长约30秒即可，这样炒出来的豆角更翠绿。
2、豆角入锅后全程用大火，翻炒时间不宜过长约30秒即可，这样炒出来的豆角更翠绿。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 苋心炒猪肉
- 红焖羊蹄
- 干煸东北蛾
- 煎鱼
- 爆炒蚕蛹
- 酱爆桃仁鸡丁
- 包菜炒牛肉
- 麻油鸡炖香菇
- 香辣粉蒸肉
- 小白菜炒秋蚕
- 汤种小餐包
- 韭菜炒萝卜
- 凉拌水果苦瓜
- 香炒仙人掌
- 清爽去湿荷苞豆
- 怎样做玉米好吃
- 宝宝辅食—自制芝麻碎
- 假蒌蛋饺
- 藕盒
- 软玉枫霜
- 栗子蔓越莓冰皮月饼
- 芒果糯米饭
- 莲藕排骨汤
- 可可菠萝泡芙
- 烤羊排西域之味
- 我找不到我的眼睛了用英语怎么说
- 我找到了他的帽子用英语怎么说
- 我把他扶起来了用英语怎么说
- 我把你旅行的东西都准备好了用英语怎么说
- 我担心妈妈会生气用英语怎么说
- 我拿到了红包用英语怎么说
- 我挂电话了用英语怎么说
- 我擅长打网球用英语怎么说
- 我放学先写作业用英语怎么说
- 我教的班级用英语怎么说
- 我旅行想去北京用英语怎么说
- 我无法忍受酒店的食物用英语怎么说
- 我早上八点起床用英语怎么说
- 我早上吃了几个鸡蛋用英语怎么说
- 我早上喜欢吃面包和牛奶用英语怎么说
- 登太白楼（明·王世贞）
- 登太白楼（明·陆深）
- 登太白楼（清·傅垣）
- 登太白楼（清·王恕）
- 登太白楼（近现代·舒庆春）
- 登太白绝顶龙池望远（宋·释文珦）
- 登太白酒楼怀袁茂文学宪（明·陈履）
- 登太白酒楼用黄宫詹韵（明·区大纬）
- 登太虚楼鼓琴（明·卢象升）
- 登太行山王莽岭（当代·伯昏子）
- 登太行山（清·缪烜）
- 登太行山（清·钟令嘉）
- 登太行思亲（明·于谦）
- 登太行绝顶（清·魏源）
- 登太行（宋·吴则礼）
- 暨南学史(第21辑)
- 北大秦简/中国古代简牍书法精粹
- 船舶焊接工艺(船舶工程全国船舶工业职业教育教学指导委员会十三五重点规划教材)
- 新时代司法为民好榜样(精)
- 新编实用临床护理学
- 绿色纺织复合材料/高新纺织材料研究与应用丛书
- 中学戏剧鉴赏
- 船舶电焊工基础工艺(船舶工匠系列教材)
- 清远抗击5·12特大洪灾史录
- 中华人民共和国行政处罚法(实用版最新版)
- 居延新简(3)/中国古代简牍书法精粹
- 断章
- 民事法律文件解读(2020.12总第192辑)/最新法律文件解读丛书
- 刑事法律文件解读(2020.11总第185辑)/最新法律文件解读丛书
- 人民法院案例选(2020年第12辑总第154辑)