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诗文 蚝油生菜
释义
蚝油生菜的做法

食材明细

主料
  • 生菜 2颗
辅料
  • 蒜泥 适量
  • 蚝油 2勺
  • 生抽 1勺
  • 白糖 少许
  • 淀粉 1勺
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蚝油生菜的做法步骤

  • 蚝油生菜的做法步骤:1
    1
    把生菜洗干净,蒜瓣剁脆
  • 蚝油生菜的做法步骤:2
    2
    碗里放入蚝油两勺,生抽1勺,白糖少许,淀粉1勺,因为青菜少酱油有盐味,所以不需要盐
  • 蚝油生菜的做法步骤:3
    3
    加入适量的水搅拌均匀,锅里烧开水滴几滴油再把青菜烫熟捞出放入盘里
  • 蚝油生菜的做法步骤:4
    4
    锅烧热,放入油把蒜末放入煸香
  • 蚝油生菜的做法步骤:5
    5
    把碗里掉好的酱汁倒入烧开
  • 蚝油生菜的做法步骤:6
    6
    再倒在生菜上面即可
  • 蚝油生菜的做法步骤:7
    7
    生菜不可汤太久了。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/5/1 8:01:22