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诗文	炒卤鸭胗
释义	食材明细 主料 卤鸭胗 适量 辅料 姜 适量 油 适量 盐 适量 生抽 适量 葱段 适量 蒜 适量 蒜香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 炒卤鸭胗的做法步骤 1 姜蒜葱段切好 2 卤鸭胗切片。 3 起锅放油下入姜蒜和葱段头翻炒。加盐 4 下入鸭胗。不用放盐。卤过的鸭胗盐味够 5 加入生抽翻炒。一直翻炒就可以 6 放入葱段出锅 7 成品 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。