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诗文	五花肉炒花菜
释义	食材明细 主料 炸五花肉 适量 花菜 500克 葱 适量 蒜 适量 辅料 玉米油 适量 盐 一小勺 老干妈 一小勺 生抽 一小勺 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 五花肉炒花菜的做法步骤 1 大蒜去皮切块，葱花切断，五花肉切薄片 2 花菜切块洗干净沥干水分备用 3 炒锅烧热倒入玉米油，大火煸炒五花肉，撒入葱花和大蒜一起煸炒出香味 4 倒入花菜一起大火快速煸炒 5 加入一勺老干妈继续煸炒 6 加入一勺生抽 7 加入一勺盐，大火煸炒均匀出锅 8 盛碗中，成品图 9 成品图。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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