食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
烧麦的做法步骤
-
1和好面粉面团、菠菜汁面团，醒20分钟。 -
2锅中放油，下入猪肉馅炒至变色。 -
3加入香菇和豌豆一起翻炒，加入盐、酱油和鸡精，倒入香菇水烧沸。 -
4再把蒸好的糯米倒进去翻炒，至汤汁略干即可出锅。 -
5烧麦的馅料就做好了。 -
6把揉好的面稍整理，擀成荷叶状的圆片，包入炒好的馅料，捏捏压压。 -
7最后，把包好的烧麦放入锅中蒸个桑拿，十分钟后，就大功告成了。
所属分类：
主食
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老人
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- 凉拌茄子
- 虾仁烧豆腐
- 炸薯条
- 腊味煲仔饭
- 番茄鸡蛋面
- 彩椒猪心
- 自制虾饺
- 牛奶燕窝
- 墨鱼丸瘦肉皮皮虾干汤面
- 韭菜瘦肉饺子
- 韭菜猪肉馅包子
- 潮音潮人：豆豉炒油麦菜
- 牛肉炖胡萝卜
- 红豆面包
- 萝卜干包子
- 金针菇炒芹菜
- 芥兰炒五花肉
- 蒜苗炒肉
- 香菇炒虾仁
- 胡萝卜酿虾仁
- 关东煮
- 盐爆花生（微波）
- 麻辣风味腊肠
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- switched off
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- switches off
- switches on
- 予居春坊之右厢者月馀寂寂无偶适李瑞卿至与（明·张弼）
- 予居曲江五年今岁又暮慨然有感（宋·朱翌）
- 予巡自东还过重庆大参吴公饯予舟中既醉日晚（明·苏葵）
- 予己丑夏辞家客燕二十年江南风景往往画中见（明·张以宁）
- 予己未十月二十有二日去涪上越明年八月二十（宋·晁公溯）
- 予已三代单丁，年复垂暮，望孙颇切，丙子岁（清·陈柄德）
- 予平生愿学忠恕既以自勉亦告于人王牒正则闻（宋·周必大）
- 予年十六始识叶晦叔于西湖上后二十七年晦叔（宋·陆游）
- 予年十四五侍子中兄读书赣州寿量寺久之寺为（宋·周必大）
- 予幼侍先人作邑夏阳元丰五年来摄是邑过瀵泉（宋·李复）
- 予归未省松楸将以初秋望前汎湖之龙门已戒舟（宋·岳珂）
- 予归自贵藩与何贰守祁使君同游铁溪入溪既深（明·周瑛）
- 予归自都梁魏子深来自滁州坐间酌酒（宋·章甫）
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- 予往平冒相度郡基祁君用前韵简予予仍依韵奉（明·周瑛）
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