食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌土豆丝的做法步骤
-
1土豆去皮擦丝，多洗几遍去除淀粉 -
2青椒切丝，蒜切末，葱切末
-
3土豆丝稍微烫一下，最多一分钟
-
4青椒丝也稍微烫一下，捞出过凉水，控干
-
5煎锅中放少许油烧至冒烟，倒入放了辣椒粉、花椒粉、芝麻、蒜泥的小碗中，激发一下香味。
-
6加入生抽、醋
-
7一些糖和鸡精，搅拌混匀均匀
-
8倒入大碗中，拌匀即可
-
9装盘撒葱花开吃
-
10来一口？
小窍门
1、土豆丝稍微烫一下就可以了，有一点透明，口感脆脆。
2、调料部分依个人口味，酸的甜的随你喜好，不一定非得按我这个哈
2、调料部分依个人口味，酸的甜的随你喜好，不一定非得按我这个哈
使用的厨具：平底锅
所属分类：
凉菜
小菜
家常菜
- 酸菜鱼
- 挂霜花生
- 炒红菜
- 小棍棍饼干
- 芝士焗青口
- 酵母版蜜豆司康
- 椰蓉豆沙酥饼
- 腰果酥
- 辣椒炒肉皮
- 自制迷你蕃茄干【系列之一】
- 三杯带鱼
- 披萨
- 蜜豆花包
- 香辣水煮虾丸
- 利湿消痒--芋头红枣汤
- 椰蓉酥
- 贝壳面沙拉
- 辫子面包
- 无比鲜美霸气的三文鱼头煲
- 橘子果酱
- 黄鱼豆腐汤
- 小炒回锅肉
- 起酥椰蓉条
- 洛神花汤圆
- 丹麦曲奇——传奇色彩的丹麦风
- 踢里什么什么的成语
- 踢里拖落
- 踢里踏拉
- 踢雪乌骓
- 踢雪什么什么的成语
- 踣不什么什么的成语
- 踣不复振
- 踣什么什么天的成语
- 踣什么什么振的成语
- 踣什么呼什么的成语
- 踣什么复什么的成语
- 踣地什么什么的成语
- 踣地呼天
- 踧什么不什么的成语
- 踧什么什么安的成语
- 菩萨蛮（清末民国初·陈宝琛）
- 菩萨蛮（清末民国初·陈洵）
- 菩萨蛮（清末民国初·陈洵）
- 菩萨蛮（清末近现代初·俞陛云）
- 菩萨蛮（清末近现代初·俞陛云）
- 菩萨蛮（清末近现代初·俞陛云）
- 菩萨蛮（清末近现代初·傅熊湘）
- 菩萨蛮（清末近现代初·傅熊湘）
- 菩萨蛮（清末近现代初·傅熊湘）
- 菩萨蛮（清末近现代初·刘永济）
- 菩萨蛮（清末近现代初·刘永济）
- 菩萨蛮（清末近现代初·吕碧城）
- 菩萨蛮（清末近现代初·吕碧城）
- 菩萨蛮（清末近现代初·吴湖帆）
- 菩萨蛮（清末近现代初·汪东）
- 新中国70年与中国特色社会主义制度(上下中国特色社会主义理论研究前沿报告2019年卷)(精)/中国社会科学院习近平新时代中国特色社会主义思想研究中心书系论文集系列丛书
- 初中历史/学霸提分笔记
- 多媒体技术及应用(第3版高等院校计算机应用系列教材)
- 韵律活动(第3版)/幼儿园音乐教育研究丛书
- 经方大辞典(精)
- 白鹤报恩事件/名侦探柯南探案系列
- 食用菌与健康
- 走进哲学(练就批判的头脑)
- 图解经络穴位实用大全
- 语文(4上)/π阅读主题同步练
- 国防科普概论
- 哎呀胸闷了怎么办(精)/我不要生病/中华优秀传统文化中医药知识启蒙系列儿童绘本
- 胃肠病食疗用药看这本就够了
- 电工技术(普通高等学校城市轨道交通专业规划教材普通高等学校十三五省级规划教材)
- 诗曲中国(牛建平合唱作品集)