“菜色莹绿，咸鲜适口。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清炒丝瓜的做法步骤
-
1丝瓜两根。 -
2削皮洗净切去两头。
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3一切二，切斜片。
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4锅内适量油烧热，葱姜，八角炒香。
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5丝瓜片放入翻炒几下。
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6半碗开水，翻炒2分钟左右。
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7适量盐，鸡精调味。
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8翻炒均匀关火盛盘。
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9成品。
-
10成品。
使用的厨具：不粘锅
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