网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
青花椒鱼蛙
释义
“色香味美,双嫩相恋。”
食材明细
主料
白鲢鱼
1300克
牛蛙
500克
辅料
菜籽油
2汤匙
料酒
4茶匙
盐
1/2茶匙
胡椒粉
1/2茶匙
青花椒鱼底料
1袋
小葱
2根
麻辣 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
青花椒鱼蛙的做法步骤
1
牛蛙处理后宰成大块。
2
白鲢鱼处理后头对破、肉切片、腹切条、骨宰段。
3
将牛蛙、鱼肉冲洗至水清;
4
放料酒、胡椒粉、盐;
5
抓均匀至粘手上劲;
6
放入腌鱼包料;
7
抓拌均匀,净置十几分种。
8
油热、小火,下青花椒鱼底料翻炒出香味;
9
放入鱼头、加入足量的水,大火烧沸;
10
调中火,分别放入牛蛙肉、鱼腹条、鱼骨段;
11
煮五分钟左右,捞入汤盆;
12
调小火,分别放入鱼片;
13
待汤微沸、鱼片浮起,连汤倒入汤盆,洒葱颗。
14
另锅,油烧至冒烟,倒入麻辣包料、关火;
15
麻辣料炸出香味后浇入汤盆即可上桌食用。食完肉可煮食其它食材。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
芝士焗红薯——好吃到没朋友
韩式辣椒海苔炒饭
懒人饭
上汤西兰花
酱爆鱿鱼须
杂蔬烤嫩鱼片
老婆饼
小菜拌假鲍鱼
山西焖面
百合炖雪梨
萝卜菌菇汤——九阳知食
奶油泡芙
黄油小饼干
蛋卷
蚝油生菜
自制枣泥汤圆
芝士焗番薯
花生炖猪蹄
平定过油肉
排骨咖喱米饭
金砖蛋糕
香辣牛板筋
黎麦鸡腿饭
金玉满堂团圆球
韭黄炒豆干
second in command
second-in-command
second job
second language
second lieutenant
second look
secondly
second mate
secondment
second name
second nature
second offence
second opinion
second person
second place
寄酬秦府高推官辇(唐·齐己)
寄酬胡东氏监务(明·梁兰)
寄酬致政赵少师五首(宋·赵抃)
寄酬蔡仲偃都官(宋·赵抃)
寄酬蔡州王陶正言(宋·赵抃)
寄酬邺王罗令公五首(唐·罗隐)
寄酬长兴知县萧德瑜四首(明·刘崧)
寄酬闽中诸护法(明·释函是)
寄酬阳信董光禄二首(明·赵完璧)
寄酬顾大嗣宗见怀之作兼简陶柱中缪昭曦(清·沈起元)
寄酬高辇推官(唐·齐己)
寄酬齐州曾巩学士二首(宋·赵抃)
寄醇民先生(清·钱廷文)
寄醉妹芳辰兼怀拾叶诗社事(当代·陈忠平)
寄醉妹芳辰次韵太白送贺监返四明应制(当代·陈忠平)
自动化专业概论(普通高等教育十一五规划教材)
供用电网络及设备(供用电技术专业中等职业教育国家规划教材)
电力系统基础(普通高等教育十一五国家级规划教材)
有哭有笑--认知反义词/南瓜宝贝认知系列绘本
小动物找大朋友
小象的响屁--认知象声词/南瓜宝贝认知系列绘本
生日快乐--认知日用品/南瓜宝贝认知系列绘本
南南的一天--认知时间/南瓜宝贝认知系列绘本
多彩果林--认知颜色/南瓜宝贝认知系列绘本
数字乐园--认知数字/南瓜宝贝认知系列绘本
快乐旅行--认知交通工具/南瓜宝贝认知系列绘本
电厂化学/地方电厂运行人员技术等级考核题库
写字楼设计标书图集/投标标书图集系列
方圆城堡--认知图形/南瓜宝贝认知系列绘本
城市中低压配电网建设改造技术细则
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/20 6:14:29