网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
青花椒鱼蛙
释义
“色香味美,双嫩相恋。”
食材明细
主料
白鲢鱼
1300克
牛蛙
500克
辅料
菜籽油
2汤匙
料酒
4茶匙
盐
1/2茶匙
胡椒粉
1/2茶匙
青花椒鱼底料
1袋
小葱
2根
麻辣 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
青花椒鱼蛙的做法步骤
1
牛蛙处理后宰成大块。
2
白鲢鱼处理后头对破、肉切片、腹切条、骨宰段。
3
将牛蛙、鱼肉冲洗至水清;
4
放料酒、胡椒粉、盐;
5
抓均匀至粘手上劲;
6
放入腌鱼包料;
7
抓拌均匀,净置十几分种。
8
油热、小火,下青花椒鱼底料翻炒出香味;
9
放入鱼头、加入足量的水,大火烧沸;
10
调中火,分别放入牛蛙肉、鱼腹条、鱼骨段;
11
煮五分钟左右,捞入汤盆;
12
调小火,分别放入鱼片;
13
待汤微沸、鱼片浮起,连汤倒入汤盆,洒葱颗。
14
另锅,油烧至冒烟,倒入麻辣包料、关火;
15
麻辣料炸出香味后浇入汤盆即可上桌食用。食完肉可煮食其它食材。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
烤酒酿饼
孜然羊肉串
青椒炒鸡蛋
咖喱土豆饭
(坛肉)东北做法
酱烧排骨
香菇炒豆芽
时尚意大利菜acqua pazza
凉拌娃娃菜
蒸着吃的卤猪心
Q弹皮冻
萝卜丝扇贝汤
豆角焖面
芦笋牛肉卷
清蒸鲟鱼卷
红烧肉
秋葵红椒炒鸡蛋
千层面土豆泥盏
四喜丸子
孜然薯角
西瓜柠檬汁雪芭
港式西多士
五花肉包菜
土司鸡蛋杯
大花生酱拌油麦菜
adumbrate
adumbration
adust
adv
adv.
ad valorem
ad valorem tax
advance
advance booking
advanced
advanced age
advanced degree
advanced payment
advance fee
advancement
何侯洞(宋·无名氏)
何信州挽诗(宋·韩淲)
何倅利见许出侍儿袭明用前韵赋诗再和(宋·孙觌)
何元立示九日诗卧病累日乃能次韵(宋·陆游)
何元静以诗索花次韵诗尾致剪花之约(宋·周紫芝)
何先生月湖楼(宋·邓深)
何克斋侍御谪武昌(明·余继登)
何克谏八十(明末清初·陈恭尹)
何公桥(宋·苏轼)
何内翰挽词(宋·楼钥)
何凝生投诗戏用屠纬真体赠之(明·陈子壮)
何凝生投赠新诗赋答(明·邓云霄)
何凝生过访索赠(明·陈子壮)
何利见新居四咏 种德堂(宋·孙觌)
何午台庞参吾会汤饼后复惠以诗奉答(明·杨起元)
海龟爷爷对不起/宝宝健康性格养成系列
我不怕黑了/宝宝健康性格养成系列
食用菌优质高产栽培技术问答/专家释疑解难农业技术丛书
相见
人员培训与开发(第3版)/21世纪高等院校人力资源管理专业教材新系
养育女孩的方法--0-15岁女孩父母必读
特种铸造/材料科学研究与工程技术系列
基于原子力显微镜的纳米机械加工与检测技术/航天科学与工程专著系列
纳米尺度几何量和机械量测量技术/先进制造理论研究与工程技术系列
无穷分析引论(上)(精)
抽象代数--方法导引(高等学校教材)
大学图书馆研究与思考
国际贸易争端解决诉讼机制研究/当代国际法新著丛书
从庞加莱到佩雷尔曼--庞加莱猜想的历史(精)/影响数学世界的猜想与问题
焊接过程传感与控制/材料科学研究与工程技术系列
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/2 8:26:47