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诗文	干煸豆角
释义	食材明细 主料 四季豆 30颗 蒜 1颗 辅料 盐 1勺 鸡精 1勺 老干妈油辣椒 1勺 花椒 18颗 原味 口味 未知 难度 干煸豆角的做法步骤 1 蒜切碎，花椒及油辣子备好 2 凉油下锅烧热倒入豆角小火干煸，变色快熟时加适量盐翻炒后盛出 3 再次倒入油烧热倒入蒜油辣子及花椒粒炒香 4 倒入豆角继续干煸，出锅时撒入少许鸡精即可。 所属分类： 热菜   家常菜
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