食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
辣炒孜然鸡胗的做法步骤
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1洗干净的鸡胗切薄片 -
2清水里加适量料酒烧开倒入鸡胗变色后迅速捞出
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3沥水
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4蒜切碎，小葱切段，香菜切段，籽然粉白芝麻辣椒粉备好
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5调味料备好，白糖，生抽，鸡精和盐
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6凉油下锅烧热放入葱蒜炒香再迅速倒入鸡胗翻炒
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7倒入小蹀里的籽然熟白芝麻和辣椒粉及生抽迅速翻炒
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8加入适量白糖盐和鸡精最后撒上香菜即可出锅
所属分类：
热菜
家常菜
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- 香干炒腊肉
- 番茄肥牛锅
- 香菇煎蛋面
- 萝卜干炒肉末
- 猪骨浓汤乌冬
- 红枣冰糖炖燕窝
- 素炒平菇
- 酸奶拌波纹面
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- 油焖茭白
- 桂花烟薯糖水
- 养生芋糊
- 燕麦仁糯米粽
- 胡萝卜肉丁盒饭
- 白灼生菜
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- 时蔬太阳饼
- 番茄青菜蛋花汤
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- 冰糖蜜橘罐头
- 啤酒烧鸡翅
- 青椒炒香干
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