食材明细
- 五香 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
炖菜卤香猪蹄的做法步骤
-
1准备适量猪蹄，刮净杂毛，洗净，放入滤盆中待用。 -
2卤料包一袋。 -
3高压锅内加水适量，加入卤料包。 -
4加入适量食盐，提前加是为了入味。 -
5加入适量生姜。 -
6盖上锅盖，中火，高压锅炖三十分钟。 -
7炖好了，哈哈。 -
8很香哦！用筷子把卤包夹出来丢掉。猪蹄可以直接吃，也可以下炒锅加上蒜粒和剁椒爆一下。
小窍门
1、卤料可以按自己喜欢的口味配制，超市也有卤料包卖的
2、猪蹄可以剁小块卤，缩短卤的时间，
3、买回来的猪蹄要焯水，去猪蹄里面的血水
4猪蹄放锅里要将有皮的那一面朝上，不然制作过程中皮会粘在锅底。
2、猪蹄可以剁小块卤，缩短卤的时间，
3、买回来的猪蹄要焯水，去猪蹄里面的血水
4猪蹄放锅里要将有皮的那一面朝上，不然制作过程中皮会粘在锅底。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
- Q弹嫩滑~~~鲅鱼丸子
- 家常素炒西葫芦
- 老干妈拌蒸茄子
- 香蕉戚风蛋糕
- 凉拌松花蛋
- 杏仁饼干
- 百变番薯之核桃番薯饼
- 韭菜肉饺子
- 金秋让鱼和豆腐约会吧【汤鲜味美的丑鱼炖豆腐】
- 纸杯蛋糕裱花
- 苣荬菜鸡蛋水煎包
- 百香果猕猴桃果酱
- 土豆浓汤
- 炸龙利鱼柳
- 西红柿炒鸡蛋
- 韩式五花肉
- 韩式大酱汤
- 小葱拌豆腐
- 农家大丰收
- 雪菜虾潺汤
- 芹菜牛肉饼
- 炸芝麻辣椒油
- 酱香烤羊腿
- 飞不走的宠儿——蝴蝶花卷
- 葡萄干海绵蛋糕
- the longest
- the long haul
- The Loop
- the loose
- the lot
- the low-down
- the lowdown on
- the low-down on
- the lower classes
- the lowest
- them
- the Mafia
- the maieutic method
- the mainstream
- the majority
- 十七日驿中作穷春盘（元·耶律楚材）
- 十七日（宋·韩淲）
- 十七早晓发虚江（明·郭之奇）
- 十七晚抵乐民是夜宿所内旧栖凄然有述（明·郭之奇）
- 十七晚雨行舟（清·洪锡爵）
- 十七砺（宋末元初·郑思肖）
- 十七萧（明·欧必元）
- 十万大山采风突遇暴雨（当代·熊东遨）
- 十万山（明·钟振）
- 十丈洞（宋·陈岩）
- 十三仙（清·黄毓祺）
- 十三元（明·欧必元）
- 十三元（明·释函是）
- 十三元（明·释函是）
- 十三元（明·释函是）
- 新大学俄语简明教程教学辅导书
- 物权法/中国法学教科书原理与应用系列
- 文化创意产业概论
- 微积分
- 计算机绘图
- 教师信息技术能力教程(附光盘高等院校教育技术公共课教材)
- 小学科学课程与教学(第2版高等院校小学教育专业教材)
- 全新大学俄语综合教程(附光盘3普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 民族民间体育(普通高等学校民族传统体育专业主干课教材)
- 新境界英语综合教程(附光盘1学生用书新世纪高职高专英语课程改革规划教材)
- 中学生古诗词名篇导读
- 出版物市场营销(编辑出版学品牌专业系列教材)
- 环境法的理念更新与制度重构
- 单片机原理及应用(附光盘第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- DSP技术实验指导书(附光盘普通高等教育十一五国家级规划教材)