网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	腊鸭腿烧腐竹
释义	食材明细 主料 腊鸭腿 500克 腐竹 适量 米椒 适量 姜 适量 八角 适量 桂皮 适量 米酒 适量 大蒜头 适量 冰糖 适量 葱 适量 料酒 适量 辅料 鸡精 适量 蚝油 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 一小时 耗时 普通 难度 腊鸭腿烧腐竹的做法步骤 1 准备好腊鸭腿和腐竹 2 腐竹用凉水提前泡发 3 腊鸭腿提前一晚上用凉水浸泡，去掉盐分 4 腊鸭腿剁成小块，腐竹沥干水分 5 起锅烧油，小火，下冰糖炒出糖色 6 油成微黄色 7 下米椒、大蒜、八角、桂皮煸出香味 8 下鸭腿，煸出油 9 翻炒上色 10 加漠过鸭腿的水，加料酒，大火煮开，小火焖半个小时 11 汤汁快收干时，加大蒜头 12 加腐竹 13 翻炒均匀 14 加鸡精、耗油、米酒调味 15 起锅装盘，加葱段装饰一下 16 成品图 17 是不是很有食欲哦，下饭、喝酒都是不错的选择 小窍门 因为是腊鸭腿，盐份已经够了，做这个菜就不要加盐了 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	家常熬茄子 双耳菜花炒肉片 土豆饼 益智健脑蚕豆炒蛋 炸萝卜丸子 大人小孩子都爱吃的蛋炒剪刀面 炒米饭 #豆腐#川芎鱼头豆腐汤 炖豆角 茄子馅水饺 豆角焖面 莴笋炒肉 香葱炒蛋 蚝油口蘑包菜 茄汁土豆片 生滚牛肉白菜粥 清炒莴笋丝 蒜香莴笋叶 芝麻混酥球 西瓜果冻 苹果雪梨杏仁生姜汤 滑肉汤 勺面窝 多VC鲜榨果汁 胡萝卜米糕 the gods the going the good of the goods the goods the good shit the Gospel the grapevine the grass is always greener the grass is always greener on the other side of the fence the grass roots the grassroots the great and the good the great beyond the Great Depression 玉冈黔国地种竹（明·何景明） 玉冕晴云（明·罗伦） 玉冠（明末清初·陈恭尹） 玉几招同蕳洲小饮琴香初地（清·符曾） 玉函山眺望（明·于慎行） 玉刀（宋·毕仲游） 玉勾斜（明末清初·吴嘉纪） 玉华仙子歌（唐·李康成） 玉华宫用杜子美韵（宋·李纲） 玉华宫（唐·杜甫） 玉华寺（宋·宋球） 玉华寺（宋·张道宗） 玉华山中同裕之分韵送钦叔得归字（金·雷渊） 玉华山诗（元·马巫父） 玉华山（元·虞集） 小王子(精) 百岁童谣(翻花绳+过大年+外婆桥)(全3册) 我的身体很特别\科学真好玩儿 俄语对外经贸应用文(外语经贸应用文系列教材)(俄文版) 亮亮和晶晶魔法贴纸游戏书(4册) 上学真有趣·一年级 笨狼的故事·漫画版（全12册） 也是亚当,也是夏娃 我不喜欢人类,我想住进森林 无须多言,以道观道 文白对读道德经 汪汪队立大功儿童安全救援故事书(第1辑+第2辑)(18册) 清末至民国时期幼儿师范教育发展研究 跨文化交际研究新动态(2015) 脑尖(改变一生的80堂思维课) 儿童插画设计图案集/设计新经典

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。