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诗文
苦瓜炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
苦瓜
1个
鸡蛋
2个
胡萝卜
小半根
辅料
盐
适量
白糖
少许
料酒
少许
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
苦瓜炒鸡蛋的做法步骤
1
苦瓜,胡萝卜洗净,鸡蛋准备。
2
苦瓜去瓤。
3
切片,胡萝卜切片。
4
鸡蛋打散炒熟盛出。
5
胡萝卜炒熟。
6
放入苦瓜,鸡蛋稍炒,放盐,料酒,白糖炒匀即可。
7
装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/8/7 17:18:21