网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
十三香小龙虾
释义
食材明细
主料
小龙虾
3斤
辅料
十三香调料包
一包
洋葱
适量
生姜
适量
蒜
适量
香叶
两片
八角
两个
桂皮
一小块
干辣椒
根据个人口味添加(小米椒)
盐
适量
鸡精
适量
啤酒
三罐
菜籽油
适量
猪油
适量
咸香 口味
煮 工艺
一小时 耗时
普通 难度
十三香小龙虾的做法步骤
1
将小龙虾剪头去尾洗净放一边过滤水待用。
2
锅中加入大量食用油,大火加热到七八成倒入小龙虾高温油炸,然后捞出。
3
锅中倒入菜籽油,加入葱姜蒜、大料、十三香、干辣椒炒香。
4
加入小龙虾翻炒几下倒入啤酒。
5
加入盐、鸡精,大火烧开十分钟左右。
6
盖盖子,关火,焖20-30分钟,让味道充分吸入小龙虾里。
7
出锅前加入少量猪油,增加色泽,大火收汁,出锅装盘。
小窍门
小龙虾高温油炸,这样肉的口感比较好不会柴。
菜籽油是为了增添风味,没有的话食用油也可以。
猪油可以增添风味也可以增加色泽,让小龙虾看起来更有食欲。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜 海鲜 夏季食谱
随便看
红枣莲藕汤
素炒莲藕
梅干菜烧肉
红咖喱煮土豆鸡胸肉
四季豆炒肉
烧茄子
杜仲牛尾汤
黄金鸡排
养身小米菜粥
东北小吃烤冷面
白菜回锅肉
煎牛排
炖菜
香浓泡面
虾球西兰花
#炖菜# 酱烧萝卜丝
麻辣鸡尖
清炒四季豆
黄金燕麦粥
素果里巧莓花、水果花制作
香辣平菇
莲藕盒
鹌鹑蛋炖鸡爪
糖醋排骨
香菇虾仁水蒸蛋
轻而易举
轻若什么什么的成语
轻若鸿毛
轻莹什么什么的成语
轻莹秀彻
轻薄什么什么的成语
轻薄少年
轻薄无知
轻薄无礼
轻薄无行
轻虑什么什么的成语
轻虑浅谋
轻装上阵
轻装什么什么的成语
轻装简从
万籁(宋·米芾)
万米高空寄怀忆雪集唐四首(当代·魏新河)
万给舍擢山东少参(明·韩邦奇)
万致柔还省亲舍仆闻而往候道中得此(元·张雨)
万艘潭(宋·范镇)
万花川谷海棠盛开进退格(宋·杨万里)
万花川谷(宋·杨万里)
万花春谷二首(明·罗伦)
万花魁(清·缪公恩)
万茂先斋头得高丽纸一幅乃姜燕及学士使朝鲜(明·黎遂球)
万菊轩(宋·苏轼)
万葛树(唐末宋初·刘兼)
万蝶花(宋·杨巽斋)
万蝶花(宋·苏辙)
万表臣报山傍有重梅花叶又繁诸君往观之(宋·梅尧臣)
语言与文化(附光盘硕士研究生英语视听说教程哈尔滨工业大学十二五规划教材)/研究生英语教程系列丛书
毕业就当监理员(公路工程)/监理员系列/毕业就当系列丛书
毕业就当监理员(市政工程)/监理员系列/毕业就当系列丛书
毕业就当资料员(市政工程)/资料员系列/毕业就当系列丛书
毕业就当施工员(市政工程)/施工员系列/毕业就当系列丛书
航天器轨道动力学/航天科学与工程系列丛书
学点社会哲学--人本唯物史观概论
代数方程的根式解及伽罗瓦理论/数学统计学系列
几何学教程(平面几何卷)/数学统计学系列
学术交流(附光盘博士研究生英语视听说教程哈尔滨工业大学十二五规划教材)/研究生英语教程系列丛书
超越数论基础/数论经典著作系列
闵嗣鹤文集/数论经典著作系列
信息论与编码(高等学校十二五规划教材)/电子信息与通信工程系列
机械精度设计与检测基础实验指导书与课程大作业(第4版)
黄帝内经对症养五脏/汉竹健康爱家系列
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/19 15:34:13