食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酸菜牛肉毛豆的做法步骤
-
1预备材料，清洗干净，毛豆泡1小时，牛肉腌好，酸菜切小块。 -
2干锅，下酸菜控干水分，下点糖，小火控大概5分钟。 -
3热油，下蒜头爆香。 -
4下牛肉炒。 -
5再下毛豆，翻炒至断生。 -
6再下控好的酸菜。 -
7下糖，小小盐。 -
8再下辣椒。 -
9成了。
小窍门
其实想做雪菜肉丝毛豆，但这个城市没有雪菜，所以换成酸菜牛肉，味道也不错。好的尝试。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 孜然土豆
- 香蒸五花肉
- 草莓小蛋糕
- 牛油果沙拉船
- 香煎鱼排
- 番茄苦瓜排骨汤
- 干锅豆角
- 排骨荞面
- 草莓雪糕
- 豆沙面包棒
- 腐竹炒五花肉
- 自制日本豆腐
- 荷叶饭
- 黑加仑酥粒司康
- 德式榛子牛角饼干
- “沙拉”蒸茄子
- 美味窝头
- 香脆鸡蛋饼
- 驴打滚
- 夹心薯条
- 炒方便面
- 凉拌手撕茄子
- 茄汁油焖虾
- 白菜嫩炒肉丝
- 酱香饼
- 什么什么粗气的成语
- 什么什么粗疏的成语
- 什么什么粗衣的成语
- 什么什么粗食的成语
- 什么什么粗餐的成语
- 什么什么粘花的成语
- 什么什么粝食的成语
- 什么什么粟红的成语
- 什么什么粟腐的成语
- 什么什么粟陈的成语
- 什么什么粟飞的成语
- 什么什么粟马的成语
- 什么什么粥粥的成语
- 什么什么粪土的成语
- 什么什么粮绝的成语
- 泽居（宋·陆游）
- 泽山（元·吴镇）
- 泽枯庵（近现代·沙曾达）
- 泽民分灵祠乐歌（元·揭祐民）
- 泽民因诵乐天欲留年少待富贵富贵不来年少去（宋·吴芾）
- 泽民见示游洞宫护圣二诗次来韵（宋·吴芾）
- 泽潞即事杂诗三首（元·王恽）
- 泽畔吟吊屈左徒（清·魏瀚）
- 泽畔吟（宋·曹勋）
- 泽畔（清·董俞）
- 泽萌和尚归自栖贤主海云席赠此（明·成鹫）
- 泽门之皙讴（先秦·无名氏）
- 泽雉（隋·无名氏）
- 泾上与田父言（明·王问）
- 泾上夕眺柬友人（明·朱曰藩）
- WTO与中国行政诉讼制度改革
- 道德之旅(2006中国长沙第三届中国公民道德论坛)
- 我国证券公司规范发展核心问题研究(精)
- 战略型资本运营(新经济时代经管教程)
- 矩阵论/高等学校教材
- 市场营销管理教程(工商管理通用教材)
- C语言习题与解析(A级)/十一五规划计算机主干课程辅导丛书
- 乱世明君周世宗
- 国际物流与供应链(21世纪物流理论与实务前沿)
- 阅读经典
- 博士研究生入学英语考试指南--通向北京大学(附光盘)/名校考博英语辅导丛书
- 中国佛籍译论选辑评注/翻译与跨学科学术研究丛书
- C++语言习题与解析/十一五规划计算机主干课程辅导丛书
- 大学理念与人文精神/清华大学新人文讲座
- SQL Server2005从入门到精通(应用技术基础)/微软技术丛书