食材明细
- 葱香 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青椒皮蛋的做法步骤
-
1皮蛋去壳洗净，擦干水分，切成合适的大小。 -
2大葱，青椒，嫰姜洗净，切末，混合均匀。
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3将混合均匀的调料末铺在皮蛋上。
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4炒勺内倒入适量油，加热至冒烟。
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5泼在辣椒葱末上，淋上适量酱油。拌匀即可。
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
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