“腊八蒜并不是非得腊八才能做”
食材明细
- 酸甜 口味
- 腌 工艺
- 数天 耗时
- 简单 难度
腊八蒜的做法步骤
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1大蒜掰开去皮 -
2切掉根部
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3提前准备一个用热水消毒过的罐头瓶，晾干没有水分，放入一半冰糖
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4放入蒜瓣，在放一层冰糖，倒满陈醋，保鲜膜封口，拧紧盖子放在温暖的地方
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5据说一周以后就能吃了，我这是快半个月了，蒜绿了以后我就放冰箱冷藏保存了，吃的时候要用干净的勺子挖。
使用的厨具：其他
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懒人食谱