网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
韭菜盒子
释义
食材明细
主料
面粉
适量
开水
适量
辅料
韭菜
适量
鸡蛋
适量
盐
适量
十三香
适量
蚝油
适量
原味 口味
煎 工艺
一小时 耗时
普通 难度
韭菜盒子的做法步骤
1
面粉五分之四用开水烫面,剩下用冷水搅拌成絮状,再加入15g食用油。静置半小时。这次面粉和水的比例忘记了。
2
切成35g左右一个的小面剂子。
3
整理成圆形,刷食用油,保鲜袋封起来半小时,去做饺子馅。
4
做馅:韭菜洗净切小段后拌油防止出水。用筷子炒鸡蛋,放韭菜里,加盐、十三香、耗油。
5
擀成两个饺子皮,刷油,洒干面粉或者不洒。两张叠起来。
6
擀成薄饼,
7
电饼铛不刷油直接烙,变色后翻面,中间起鼓拿出。
8
趁热揭开。
9
烙过的一侧包在里面,放馅,包起来。
10
电饼铛无需预热,刷油直接放饼开烙,注意收口面朝下。预热的过程会将饼封口。变色后翻面烙,全程三分钟左右。
11
成品图。
小窍门
碎碎念一:一定要烫面,这样做出的饼放凉也不硬,也不容易破。
碎碎念二:如果想增加筋性,可以用鸡蛋清替代一部分和面用的冷水。
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食 家常菜 早餐
随便看
慈姑翅根
韩式大酱汤
电饭锅做无油版超懒人美食只需简单2步:秘制鸡翅根
西红柿鸡蛋------------我滴最爱
粉条蒸鱼
冰糖葫芦
黑芝麻戚风蛋糕
自制柚子蜂蜜茶
蜜汁三宝
烤白果
送给不爱吃叶子菜的宝宝:翡翠鲜虾面
自制橘子果酱
玉米丸子
自制橘皮糖
西芹鱿鱼
家庭版——水煮牛肉
大盘鸡
西兰花梗炒鸡蛋
红心豆腐
杂粮煨羊肉
鲜虾云吞面
橙香酒酿
家常版麻婆豆腐
阳春面
蛋果子
home server
home sign
homestead act
homestead rescue cast
home study
home teacher
home team
home time
home town
home truth
home truths
home video
homeward bound
home we ll go
homework club
送李山甫赴熙州(宋·强至)
送李崧老归闽二首(宋·张栻)
送李左丞巡边(唐·许棠)
送李左之制干东归探韵得今字(宋·度正)
送李左史郊外和范泸州赠李韵(宋·魏了翁)
送李左藏三首(宋·袁燮)
送李左谏玉海封藩(明·董其昌)
送李巨川(明·张邦奇)
送李巨源幕宾二十五韵(元末明初·唐桂芳)
送李巨源赴洮湖陈氏馆(宋·苏庠)
送李巨源(宋·李处权)
送李帅之云中(明·李梦阳)
送李师文令将乐(明·顾清)
送李师曾蒋仲善赴春官(元·黄溍)
送李师聃祖道长官赴衡州耒阳令(宋·邹浩)
期末冲刺100分完全试卷 英语 4年级下 外研版(1年级起始版) 全新版
机电工程管理与实务
小学教育研究方法
中外关系与近现代中国研究 李育民教授七十华诞纪念文集
关东枭雄张作霖
中华人民共和国民法典 合同编 案例注释版 双色大字本
豆腐客栈
大学生创业基础(第2版)
从精准扶贫到乡村振兴 中西部地区农民工返乡创业研究
景观设计手绘效果图表现(第2版)
试题调研 第8辑·历史 情境题解读与预测 2024
过目不忘 50则进入中考高考的微型小说 3
论语 文白对照·图文版
皮卡西儿童成长教育绘本(全120册)
服装造型设计 第3版
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/30 4:44:00