食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜煎蛋的做法步骤
-
1韭菜洗净。 -
2切成粒。 -
3碗里磕入3颗鸡蛋，加半匙盐。 -
4调成液。 -
5锅中放油，先炒韭菜，放适量的盐炒至变色。 -
6倒入鸡蛋液，改用中小火，大火易焦黑。 -
7转一下鸡蛋液，让它均匀受热，快速定型。 -
8翻面煎熟即可关火出锅。 -
9成品。懒人最爱，营养又下饭。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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家常菜
午餐
晚餐
- 蟹味菇脆皮蛋
- 可乐鸡翅
- 麻辣香锅
- 生煎包
- 黑米豆沙花卷
- 草莓派
- 杂蔬鳕鱼猫饭团
- 三丝鸡胸便当
- 苦瓜炒胡萝卜虾仁
- 铁皮石斛灵芝煮水
- 虾米煎饼
- 砂糖面包
- 紫菜鲜虾粿汁汤
- 南瓜芝麻球
- 胎贝面
- 美容银耳汤
- 五彩蝴蝶西米露
- 红枣桂圆鸡肉粥
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- 可乐鸡翅
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- 鲜肉韭菜大虾饺
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