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诗文
椒盐大虾
释义
“制作简单又好吃。”
食材明细
主料
大虾
13只
料酒
20g
糖
3g
盐
3g
白胡椒粉
适量
辅料
青椒
2个
红椒
2个
姜
3片
蒜
3瓣
味好美椒盐粉
3g
香葱碎
适量
微辣 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
椒盐大虾的做法步骤
1
大虾13个洗干净,剪去虾须,开虾背去抽虾线,用料酒20g,盐3g,糖3g,白胡椒粉1小勺腌15到20分钟。
2
青椒2个和红椒2个切圈,大蒜3瓣,姜3片切碎末。
3
倒掉腌虾的水,用厨房纸吸干表面的水分。
4
让每个虾身上都沾上淀粉。
5
锅中放入比平时炒菜多一倍的油,小火慢煎。
6
每面煎1分钟或1分半钟至两面焦黄。
7
利用锅里的余油爆香青红椒姜蒜碎。
8
加入味好美椒盐粉3g,出锅撒点香葱碎。
9
椒盐大虾做法简单又香极好吃极了!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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take into account
take into care
take into consideration
take inventory
take in your stride
take issue
take issue with
take it
take it easy
take it in turns
take it in turns to do
take it on the chin
take it on the lam
take it out on
take its place
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更新时间:2026/5/2 16:15:39